Resep Membuat Soto Padang

Bumbu-Bumbu :

1 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk purut
1 batang kayu manis (± 3 cm.), apa bila suka
250 gr lengkuas, parut, rebus oleh 250 cc air, peras serta ambillah sarinya.

Bahan selengkapnya di ---->>  Cara Membuat Soto Padang

resep soto padang

Bumbu Yang Dihaluskan :

6 buah bawang merah
5 siung bawang putih
1 sendok teh merica


Pelengkap Soto Padang :

100 gr soun, rendam air panas, tiriskan
3 butir telur rebus, iris
2 batang daun bawang, irislah halus
2 batang daun seledri, irislah halus
2 buah tomat, iris
perkedel kentang/keripik kentang
bawang goreng
kerupuk merah
irisan jeruk nipis
sambal (tumis 2 sendok makan cabai goreng serta 1 sendok teh terasi).

Langkah Menjadikan Soto Padang

Pertama-tama rebus daging sapi oleh air serta 1 sendok makan garam sampai masak. Angkat daging sapi, memarkan, potong ± 1 x 1 cm. serta oleskan oleh ½ sendok teh garam. Goreng sampai kering.
Selain itu tumis semuanya bumbu, masukan ke air rebusan daging, berikan sari lengkuas, masak sampai mendidih. Angkat.
Letakkan gorengan daging, soun, telur serta irisan tomat dalam mangkok, siram oleh kuah soto. Taburi irisan daun bawang, seledri, keripik kentang, bawang goreng, serta kerupuk merah.
Soto padang umumnya dhidangkan oleh perkedel kentang, sambal serta irisan jeruk nipis dalam tempat terpisah.

Admin Situs (blog) Resep Makanan mengatakan selamat berbahagia pada kalian yang sudah membaca artikel RESEP SOTO PADANG | CARA MASAK SOTO PADANG ENAK, Apa bila terdapat luang saat baca pula

0 Response to "Resep Membuat Soto Padang"

Posting Komentar